(P)Otraviny + rýchly RAW recept

39
Videnia

Zaujímavé je, že čím sa my ľudia stravujeme, nie však všetci. Sú to len polotovary, hamburgery, hranolčeky a keď nás smedí tak si dáme kolu alebo iný nápoj, čo obsahuje veľa cukru. Nazvala by som to takými otravinami, ktoré len škodia nášmu telu, zdraviu a aj fyzickej pohode.

Stravujeme sa v nejakých lacných fast-foodoch. Mám na mysli presne tie mekáče, v ktorých si mladé rodiny pochutnávajú na hranolčekoch a podobných somarinách. Je mi z toho zle, tie deti potom vyzerajú tak isto ako ich rodičia. Určite ste už počuli o tejto správe že, podľa výskumov, už dnešný zákazníci nemajú záujem o fast foody, pretože to súvisí so zdravou výživou. Nečudo, že hamburgery od McDonald´s lákajú väčšinu z nás, vyzerajú tak dokonale a skvelo až sa nám slinky zbiehajú. V produktoch sa podľa inšpekcie objavil výskyt mikroorganizmov, ťažkých kovov, či zakázaného antibiotika. A ľudia si to kúpia len pre to, lebo je to lacnejšie ako nejaký zdravý fast-food. Takýto fast food, je drahší, ale oveľa lepší a hlavne je zdravší. Veľmi sa mi to páči. Vo svete je známi Chipotle. Táto spoločnosť vznikla roku 1993, ich potraviny sú čerstvé. Vyzdvihujú zodpovednosť firmy hlavne k životnému prostrediu. Môžeme ich nájsť v Spojených štátoch, Kanade, Nemecku alebo vo Veľkej Británií. U nás na Slovensku to nemáme, ale za to máme iné – Bratislava – BIO Restaurant WEST, Košice – Reštaurácia Ajvega, Góvinda (cukráreň), Prešov – Góvinda (cukráreň), Martin – Vegetariánska reštaurácia a mnoho ďalších. 

„Mali sme veľa práce s osvetou. Dnes už ľudia konečne začínajú chápať, že sami môžu výrazne ovplyvňovať kvalitu svojho života,“ – Ján Anguš, MoshiMoshi 

Minule sme sa inšpirovali aplikáciou –  GARDEN PLATE. Je to aplikácia, kde máte v angličtine zhrnuté zdravé raw/vegetariánske recepty. Veľmi jednoduché a hlavne zdravé! Pýtate sa čo to je RAW food? Je to živá strava, ktorá nie je tepelne ani chemicky upravovaná. Jedlo sa nezohrieva alebo je pripravované pri teplotách do 40-46 stupňov. Vďaka tejto detoxikácii organizmu, rawisti pociťujú duševnú aj fyzickú pohodu a príliv energie. Patria tam potraviny ako sú: surové ovocie, zelenina, orechy, obilniny, semienka, vajcia, ryby, ale aj mliečne produkty (mlieko, syry, jogurty). Skúste si sami vyrobiť takúto zdravú raw pochúťku. 

Recept: RAW ALGAE s brusnicami (za 15 min hotový)

Potrebujete:
Môžete tam pridať ingrediencie podľa vašej chuti. My sme použili:

  • 1/4 malého pohára – kokosové maslo
  • 1/4 malého pohára – konopné semiačka, lúpané (my sme tam dali mix rôznych semiačok)
  • 1/4 malého pohára – jahodovo-banánový džús (alebo podľa vašej chuti)
  • 1/4 malého pohára – kokos
  • 1/4 malého pohára – sušené brusnice
  • 1/2 malého pohára – tekvičkové semienka (olúpané)
  • 1/2 malého pohárika – pistácie
  • 1/2 čajovej lyžičky – zelený jačmeň alebo spirulina (riasa)

Postup:

  • Pistácie, tekvicové semiačka, kokos a sušené brusnice rozmixujte v mixéry úplne na drobno.
  • Keď to máte rozmixované tak to premiestnite do hlbšej misky. K tomu pridáte džús, roztopené kokosové maslo, konopné semiačka, zelený jačmeň a poriadne to zmiešate dokopy. Vznikne vám taká hustá zmes.
  • Dáte si to do rôznych formičiek, alebo vytvarujete si to podľa chuti.
  • Necháte to v chladničke aspoň na hodinu stuhnúť,
  • a vychutnajte si chuť zdravia.

 

DOBRÚ CHUŤ 🙂

a jedzte zdravo.

Ak sa ti článok páči, nezabudni ho Zdieľať! Aj týmto pomôžeš tvoriť stále lepší obsah. 🙂

1 komentár

  1. Youre so cool! I dont suppose Ive read something like this before. So nice to search out somebody with some authentic ideas on this subject. realy thank you for beginning this up. this web site is something that’s wanted on the net, someone with just a little originality. helpful job for bringing one thing new to the internet!

NECHAŤ ODPOVEĎ

Potvrďte váš koment.
Prosím vložte vaše meno.